Tavaszi szalámi

Tavaszi szalámi – csemege és csípős: Ez a fajta egy könnyed ízvilágot képvisel, azoknak ajánljuk, akik szeretik a paprikásat, de nehezen tudják megemészteni. Csontozás után 3mm és 5mm-re daráljuk. Keveréskor a  fűszerekkel finoman bánunk. 65-ös műbélbe töltjük. Füstölés után minimum 4 hónapig érleljük, amíg piacra nem kerül. Metszésfelülete  egyöntetű, állaga kemény, omlós és jól szeletelhető! 1szál kb.1kg

Ára: 5900 Ft/kg


Copyright Rohn fivérek - Theme by Flythemes